Как убрать http ответ Expires ?

Ответ "Expires Thu, 19 Nov 1981 08:52:00 GMT" зависит от конфигурации сервера, стоит у вас  Nginx  или Apache или их связка.

У каждого сервера стоят свои настройки, в том числе и виртуальном с разными акаунтами. ответ Expires будет зависит от того стоит у Вас просто Apache или связка Nginx & Apache.
У меня пока получилось на 90% - для всех кешированых страниц удалось забрать Expires.

Делается это в файле - /usr/local/php/php.ini

*смотрите также вложеность акаунтов, на сервере, и версий php

Нужно поменять:
session.cache_limiter = nocache

на

session.cache_limiter = private_no_expire

Всего возможны 4 значения:
public
private_no_expire
private
nocache

Пробуйте - ссылка на инструкцию

Про дальнейшие успехи - отпишусь...